Автоматическая фритюрница ЭФК-70Л предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Программируемая электронная панель управления обеспечивает полностью автоматический процесс приготовления.
Габаритные размеры, мм - 1822х926х964 Масса, кг - 245 Мощность, кВт - 36 Диапазон регулирования температуры, °С - +50...+190 Напряжение, В - 400 Время разогрева масла до +190 °C, мин. - 15 Вместимость ванны, дм3 - 70 Максимальная загрузка продукта, кг, не более - 7 Размеры корзины, мм - GN 2/1 (650х530х150 мм) Количество корзин - 1