Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Габаритные размеры, мм - 520х765х514 Масса, кг - 42 Тип оборудования - Конвекционная печь Напряжение, В - 230 Расстояние между уровнями, мм - 75 Панель управления - еханическая Автоматическая мойка - Нет Макс. Температура внутри камеры, С - 270 Реверс - Да Количество уровней, шт - 4 Мощность, кВт - 3.5 Пароувлажнение - Да Частота тока, Гц - 50 Размер противня, мм - 325х265 Материал камеры - Эмаль Количество двигателей - 1 Подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-8-02Э, ШРТ-8-02, ШРТ-4-02
- корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла покрытого высококачественной эмалью; - скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание; - пароувлажнение; - электромеханическая панель управлени; - 4 уровня; - реверсивный вентилятор; - устанавливается на подставку ПК-8-02 или самостоятельно.
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
