Уважаемый посетитель, мы рады приветствовать Вас на официальном сайте ООО "VINIKS".Надеемся, Вы найдете тут необходимую информацию. Дополнительно, мы ответим на все интересующие Вас вопросы, по указанным контактным телефонам.Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству и желаем Вам всего самого доброго.С уважением ООО "VINIKS".

Шаурма ЭЛ-2


Шаурма ЭЛ-2

Шаурма ЭЛ-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Описание

Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. Несколько моделей аппаратов: газовые и электрические.

В установках "Шаурма 2" и "Шаурма 3" мясо готовиться за счет использования природного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров.

"Шаурма 3" отличается от "Шаурмы 2" большей производительностью вследствие наличия большего числа горелок.

В установках "Шаурма 2ЭЛ" и "Шаурма 3ЭЛ" нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.

К достоинствам вышеперечисленных моделей можно отнести то, что все корпусные элементы установок изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.

 

Модель Длина, мм Ширина, мм Высота, мм Кол-во горелок (ТЭНов), шт Кол-во шампуров, шт Напря-жение, В Мощность, кВт Масса, кг

ШАУРМА 2

335

620

865

2

9

-

7,3*

19,5

ШАУРМА 3

430

750

1170

3

12

-

10,9*

25,3

ШАУРМА 2ЭЛ

530

630

985

2

-

220

3,2

27,6

ШАУРМА 3ЭЛ

530

630

1170

3

-

220

4,8

31,0

 

* эквивалентная тепловая мощность

Рейтинг@Mail.ru
Шаурма ЭЛ-2