Теплообменник пластинчатый настенный ТПМН

Теплообменник пластинчатый настенный предназначен для охлаждения молока и других жидких пищевых продуктов в изолированном тонкослойном непрерывном потоке с помощью ледяной воды. Может быть использован для охлаждения молока на фермах, где используется машинный способ доения. В состав теплообменника входит блок пластин, состоящий из двух или более секций, плиты (станина и нажимная), штанги и шпильки стяжные, штуцера для подсоединения к линиям продукта и охлаждающей жидкости. Блок пластин укладывается между станиной и нажимной плитой, а затем стягивается при помощи стяжных шпилек. Пластины теплообменников изготавливаются из тонколистовой нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т толщиной 0,5-0,6мм, что позволяет применять для охлаждения продукта ледяную воду или рассол. Потребление хладагента для охлаждения продукта зависит от его температуры. На выходе из теплообменника температура продукта будет на 2÷3°С выше температуры хладагента. На протоке потребление хладагента составляет ~2÷3м³ на 1 тонну продукта. В собранном теплообменнике с обеих сторон каждой пластины (кроме крайних) образуются каналы, по которым с одной стороны пластины движется продукт, а с другой - навстречу - хладагент. Герметичность каналов в теплообменнике создается при помощи резиновых уплотнений. Теплообменник крепится на стене при помощи кронштейна. Теплообменник имеет санитарно-эпидемиологическое заключение на соответствие государственным санитарным правилам и нормативам.