Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16М предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Габаритные размеры, мм - 918x897(1113)x1835 Масса, кг - 170 Номинальная потребляемая мощность, кВт - 3.33 Номинальное напряжение, В - 230 Тип оборудования - Расстоечная камера Полезный объем камеры, м3 - 0.94 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 - 2.6 Количество ТЭН-ов - 2 Тип питания - Электричество Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. - 1 Уровень влажности в камере, % - 50-90 Время разогрева шкафа до рабочей температур (+40 °С), мин - 12 Диапазон регулирования температуры в камере, °С - +30...+85
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-16М (код 210000002757): - диапазон регулирования температуры в камере от +30 до +85° С; - основной режим работы - расстойка продукта при температуре от +30 до +60° С; - разогрев шкафа до рабочей температуры +40° С за 12 минут; - внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм; - два жаропрочных смотровых стекла; - уровень влажности в камере от 50 до 90%; - может эксплуатироваться как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1); - выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм. Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16М не входит.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16М предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.
